利息=本金*年利率*年限。定期存款的利息是根据存款的额度和存款利率计算出来的。以中国人民银行为例，具体如下：
1、活期存款：假如本金为20万元，活期存款年利率为0.3%，存3年，那么利息就是200000*0.3%*3=1800元。
2、定期存款：假如本金为20万元，定期存款年利率为1.75%，存3年，那么利息就是200000*1.75%*3=10500元。
3、大额存单：假如本金为20万元，大额存单年利率为2.175%，存3年，那么利息就是200000*2.175%*3=13050元。
4、结构性存款：假如本金为20万元，结构性存款年利率为4.5%，存3年，那么利息就是200000*4.5%*3=27000元。
银行存款利率不是每年都调整，调整可能是由国家根据当前经济运行状况随时进行，也可能会根据自身的实际情况实施一定程度的利率调整。
未到期的定期存款，用户提前取出的必须携带存单和存款人的身份证明办理；代用户取出的，代取人还必须持有其身份证明，其利率按取款日公示的活期存款利率计算利息，取款人还需在支付的凭单上签下姓名。