人死了定期存款可以通过以下方法取：
1、人死了亲属可以提取其定期存款，持有银行存款凭证，并且知道密码的，可以直接前往银行办理，和日常取款程序一样。
2、继承人没有存款凭证、或虽持有存款凭证但不知道密码，应向当地公证处申请办理继承权证明书，银行凭此办理过户或支付手续。
需要注意的是，定期存款有一定期限，如果提前支取，将按照支取日的活期存款利率来计算收益，会让储户损失一笔利息收益，比如，储户存某银行的三年定期10万元，利率为2.75%，则到期之后的利息=100000×2.75%×3=8250元，如果存满两年之后，提前取出，则按照活期利率为0.3%计算利息，其利息=100000×0.3%×2=600元，与到期相比较损失七千多的利息收益。