银行定期存款利息如下：
1、中国工商银行（利率查询网址：https://www.csai.cn/bankrate/3h44hsde.html）
定期存款利率：三个月1.15%；六个月1.35%；一年1.45%；两年1.65%；三年1.95%；五年2.0%。
2、中国农业银行（利率查询网址：https://www.csai.cn/bankrate/qtmjxair.html）
定期存款利率：三个月1.15%；六个月1.35%；一年1.45%；两年1.65%；三年1.95%；五年2.0%
3、中国银行（利率查询网址：https://www.csai.cn/bankrate/6rfxdbrg.html）
定期存款利率：三个月1.15%；六个月1.35%；一年1.45%；两年1.65%；三年1.95%；五年2.0%。
4、中国建设银行（利率查询网址：https://www.csai.cn/bankrate/fqaykv2z.html）
定期存款利率：三个月1.15%；六个月1.35%；一年1.45%；两年1.65%；三年1.95%；五年2.0%
5、邮储银行（利率查询网址：https://www.csai.cn/bankrate/p7f6f7ee.html）
定期存款利率：三个月1.15%；六个月1.36%；一年1.48%；两年1.65%；三年1.95%；五年2.0%。
6、交通银行（利率查询网址：https://www.csai.cn/bankrate/syqasz27.html）
定期存款利率：三个月1.15%；六个月1.35%；一年1.45%；两年1.65%；三年1.95%；五年2.0%。
在存定期时，可以采取以下方法存：
1、阶梯储蓄法
阶梯储蓄法是把现在的资金，按照金额大小分成若干等份，然后由低到高依次购买银行不同期限的定期存款，比如，投资者有20万元，分成三份：4万、6万、和10万，同时，分别存成一年、两年、三年的定期存款。当一年的存款到期，转存成三年。两年到期，一样转成三年。这样两年以后20万元三份的资金就都是三年的定期存款。
2、十二存单法
每月将一笔存款以定期一年的方式存入银行中，坚持整整十二个月，从次年第一个月开始每个月都会获得不菲定期收入的一种储蓄、投资策略。
3、四分储蓄法
四分储蓄法就是把要存的资金分成四份，比例分别是1:2:3:4，比如，把20万分为2万、4万、6万、8万这四等分，这样对于不确定何时用、一次用多少，但有流动性需求的储户来说是较合适的储存方法，即在储存期限内，如果投资者想要提前支取，可按自身需求，取出部分即可，不需要全部转为活期，减少了一大部分损失。